ABIU-DO-CERRADO – POUTERIA TORTA (MART) RADLK
| DESCRIÇÃO |
O abiu-do-cerrado é uma bela árvore, arvoreta ou arbusto, semidecídua, heliófita, variando entre 4 a 18 metros de altura.
Pode ser facilmente identificado devido ao belo tronco tortuosos de casca fissurada
O troco geralmente é cilíndrico e retorcido, medindo 30 a 100 cm de diâmetro; com casca acastanhada ou acinzentada e fissurada ou sulcada.
A copa é umbeliforme (como guarda-chuva) e pouco ampla.
Possui crescimento rápido.
| PAISAGISMO |
O abiu-do-cerrado é uma opção interessante para o paisagismo, devido à aparência singular do seu tronco sinuoso e sua bela folhagem.
| REQUERIMENTOS |
Aprecia qualquer tipo de solo fértil com boa drenabilidade.
Se desenvolve com todo esplendor em solos férteis
A planta frutifica abundantemente em pleno sol.
Porém não deve faltar água na época da florada e do amadurecimento dos frutos.
Também pode ser cultivada na meia-sombra, no entanto costuma frutificar menos nestas condições.
| MANUTENÇÃO |
Requer pouca manutenção.
Basta adubar com material orgânico duas vezes por ano.
Recubra o solo na área correspondente à área da copa mais um anel de cerca de 50 cm de largura.
O material orgânico pode ser terra de compostagem, misturas à base de esterco, húmus de minhoca ou serrapilheira.
Somente a retirada dos frutos grandes dá um pouco de trabalho.
Como todas as frutíferas, o abiu-do-cerrado necessita de bastante água na época da florada e do amadurecimento dos frutos para poder frutificar abundantemente.
| FRUTOS E SEMENTES |
Os frutos de 4 a 6 cm de diâmetro são bagas, com casca amarela e pilosa e polpa branca, gelatinosa, contendo látex.
Medem de 3 a 8 cm de comprimento e 2 a 5 cm de diâmetro, abrigando de 1 a 4 sementes.
As sementes são oblongas, com casca marrom e lisa e cicatriz no seu comprimento, medindo de 1,7 a 3,5 cm de comprimento por 1,4 a 2,1 cm de largura.
| COMESTIBILIDADE |
Os deliciosos frutos são comestíveis, doces, com gosto de leite condensado, sendo consumidos in natura e como sobremesa.
A polpa pode ser usada para rechear bolos e fazer doces, sorvetes, mousses e sorbets.
| OCORRÊNCIA NATURAL |
Pode ser encontrada em florestas estacionais e nas transições destas para florestas pluviais e fitofisionomias do cerrado sentido restrito.
Se adapta a qualquer altitude.
Tolera secas.
Tolera geadas de até -3° C.
| RESTAURAÇÃO ECOLÓGICA |
A árvore não deve faltar em projetos de reflorestamentos, pois seus frutos alimentam diversas espécies de animais.
É uma espécie secundária tardia ou clímax exigente em luz.
| CONSERVAÇÃO |
Suas flores são melíferas, produzindo bastante néctar.
Os frutos servem como alimento para primatas, lobos-guará, o peixe pacu (Colossoma mitrei), papagaios-galegos e emas (Rhea americana).
| POLINIZAÇÃO |
É polinizada essencialmente por abelhas e diversos insetos pequenos.
| DISPERSÃO |
Zoocórica
| DISPERSORES |
As sementes do abiu-do-cerrado são dispersas por mamíferos e peixes, destacando-se o pacu (Colossoma mitrei).
| UTILIDADE |
A casca do abiu-do-cerrado exsuda látex, cujo resíduo é uma substância análoga à borracha.
| MADEIRA |
A madeira do abiu-do-cerrado é moderadamente densa (0,63 g.cm-3 a 0,87 g.cm-3).
Sua madeira é resistente e tem diversos usos na construção civil, vigas, caibros, ripas e acabamentos internos.
| NOMES COMUNS|
Seus nomes comuns são abiu-piloso, abiu-do-cerrado, aça, abiurana-curriola-liso, pateiro, grão-de-galo, guapeva, guapeba, jabuticaba-de-macaco e mococó-de-ema.